„Im Meersalz sind neben Natriumchlorid auch noch geringe Mengen bzw. Spuren von anderen Stoffen enthalten, unter anderem Salze von Kalium, Magnesium und Mangan.“
« Dans le sel marin se trouvent, outre le chlorure de sodium, encore de faibles quantités ou des traces d'autres substances, entre autres des sels de potassium, de magnésium et de manganèse. »