Ochsenschwanz

der

[ˈɔksn̩ˌʃvant͡s]NomPluriel: Ochsenschwänze

Définitions

queue de bœuf- queue d'un bœuf

Schwanz eines Ochsen

Geschmorter Ochsenschwanz gilt als Klassiker der römischen Küche.

La queue de bœuf braisée est considérée comme un classique de la cuisine romaine.

Synonymes

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