Schlagobers

das

[ˈʃlaːkˌʔoːbɐs]Nom

Définitions

crème fouettée- crème qui a été fouettée jusqu'à devenir mousseuse

Sahne, die schaumig geschlagen wurde

„Der Untergang der alten Jerusalemer Elite, mit deren altgewordenen, melancholischen Söhnen ich gerade Apfelstrudel mit Schlagobers aß, hatte mit der Flucht aus ihren Villen im Westen begonnen.“

« La chute de la vieille élite de Jérusalem, avec les fils vieillis et mélancoliques de laquelle je venais de manger un strudel aux pommes avec de la crème fouettée, avait commencé par la fuite de leurs villas de l'Ouest. »

crème- partie riche en matière grasse du lait qui forme une phase supérieure lorsqu'on le laisse reposer

fettreicher Teil der Milch, der beim Stehenlassen eine obere Phase bildet

Synonymes