Weinreife

die

[ˈvaɪ̯nˌʁaɪ̯fə]Nom

Définitions

maturité du vin- maturité de dégustation ou état parfaitement affiné d'un vin en bouteille ou en fût

die Trinkreife oder der vollkommen veredelte Zustand eines Weines in der Flasche oder in einem Fass

„Hat der Wein durch den Stopfen einen Knacks bekommen oder ist sein Aroma ein Ausdruck von Weinreife in der Flasche, einer aromatisch nicht exakt definierten Extratour?“

« Le vin a-t-il pris un défaut à cause du bouchon ou son arôme est-il l'expression de la maturité du vin en bouteille, d'une évolution aromatiquement indéfinissable ? »

maturité des raisins- époque de la maturité de récolte des raisins

die Zeit der Erntereife der Weintrauben

„Die Zeit der Weinreife rückte heran. Ich war schon in den Bergen und ordnete die verschiedenen Vorbereitungen zur Lese an.“

« Le temps de la maturité des raisins approchait. J'étais déjà dans les montagnes et j'ordonnais les différents préparatifs pour la vendange. »

Synonymes

Traubenreife