Keimtötende Stoffe gibt es in großer Zahl und in allen Klassen chemischer Verbindungen, unter den Säuren, Basen, Salzen, Kohlenwasserstoffen, Alkoholen, Phenolen usw.
Il existe des substances germicides en grand nombre et dans toutes les classes de composés chimiques, parmi les acides, les bases, les sels, les hydrocarbures, les alcools, les phénols, etc.
Scharfe Gewürze wirken nachweislich keimtötend.
Les épices fortes ont un effet germicide prouvé.