konserviertes Lebensmittel, das durch eine spezielle Behandlung lange verzehrfähig bleibt
„Soweit der erste Augenschein bereits ein Urteil erlaubt, kann man sagen, daß die überwiegende Mehrzahl der Dauerwaren die Prüfung gut überstanden hat.“
最初の外観検査で判断できる限りでは、保存食の大半は検査を良好に通過したと言える。