Flüssigkeit, die den Geschmack von den verwendeten Pflanzenteilen (Gemüse) aufgenommen hat, die in Wasser gekocht wurden
In eine selbstgemachte Gemüsebrühe gehören die klassischen Zutaten Karotte, Sellerie, Lauch, Petersilie und Zwiebel.
自家製の野菜だしにはニンジン、セロリ、ネギ、パセリ、タマネギという定番の材料が入る。
„Wir essen die Gemüsebrühe, die Stanislaw für uns gekocht hat.“
「われわれはスタニスラフが作ってくれた野菜だしを食べる。」
