丸麦- 皮をむき磨いた大麦粒。
geschälte und polierte Gerstenkörner
すり団子- すりおろしゲルストルの略、すりおろしたゲルストル。固い麺生地を細かくすりおろしたスープの具。
kurz für Reibgerstl, geriebenes Gerstl; eine Suppeneinlage aus in kleine Stücke geriebenem festen Nudelteig
金銭- 金。
Geld
