Püree

das

[pyˈʁeː]名詞複数形: Pürees

定義

ピューレ- 野菜や果物から作る細かいペースト

feiner Brei aus Gemüse oder auch Obst

Zu einer geschmorten Rehkeule passt als Beilage hervorragend ein Püree aus Rosenkohl und Sahne.

「蒸し煮にした鹿もも肉には、芽キャベツと生クリームのピューレが付け合わせとして非常によく合う。」

類義語

より具体的な語（下位語）

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