Gemüse- und Gewürzpflanze, Art der Zwiebelgewächse, Kulturform des südeuropäischen Sommerlauchs
Der Porree ist nahverwandt mit der Speisezwiebel.
ポロネギは食用タマネギと近縁である。
Den Porree in feine Ringe schneiden, in etwas Öl andünsten, würzen und mit einem Schuss Sahne gar ziehen lassen.
ポロネギを細い輪切りにし、少量の油で蒸し煮にし、味付けし、ひとさじのクリームを加えて火を通す。
