„Im 4. Jahrhundert wurde Senf dann zum beliebten Würzmittel, indem man gemahlene Senfsaat mit Honig, Olivenöl und Essig mischte.“
「4世紀には、挽いたマスタードシードを蜂蜜、オリーブオイル、酢と混ぜることで、マスタードは人気の調味料となった。」
„Aromatisch duften die Idlis, die Reiskuchen mit Senfsaat-Kokosnuss-Chutney, die Frau Sivaraman für ihre Gäste gekocht hat.“
「シヴァラマン夫人が客のために作った、マスタードシードとココナッツのチャツネを添えた米粉蒸しパン、イドリが香ばしく香っている。」