Sternwein

ステルンワイン- スイスのヌーシャテルまたはビール湖産のワインで、酵母から直接瓶詰めするため比較的高い炭酸ガス含量を保っているもの。

ein Wein aus Neuenburg oder vom Bielersee in der Schweiz, der durch unmittelbare Abfüllung von der Hefe auf die Flasche noch einen relativ hohen Gehalt an Kohlensäure aufweist