einkochen

瓶詰めにする- 食品（特に果物と野菜）を保存のために煮て、気密に瓶に詰めること。

Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen

煮詰める- 液体をしばらく煮て、含まれる水分の一部を蒸発させ、味を濃くすること。

Flüssigkeiten einige Zeit kochen lassen, damit etwas von dem enthaltenen Wasser verdampft und der Geschmack intensiver wird

丸め込む- 人を巧みに説得して、本当は望まないことをさせること。

jemanden geschickt zu etwas überreden, was er im Grunde nicht möchte