„Bier macht den Trinker gedankenschwer und ernst, Wein dagegen stimmt fröhlich und beschwingt, eben weinselig.“
「ビールは飲む者を思慮深く真面目にするが、ワインは陽気で軽やかな気分に、すなわちワインでほろ酔いにさせる。」
„Selbst in weinseligsten Tischrunden, an denen sie mit Stehvermögen mittrinkt, verliert sie niemals ihre Contenance.“
「彼女は酒豪ぶりを発揮して飲む最もほろ酔いの食卓でも、決して落ち着きを失わない。」