„Der königliche Haushofmeister Johann Rottenhöfer weist darin an, wie in Aspik eingelegte winzige Forellen die Tafel verschönern - und das Ganze wie ein Aquarium aussieht.“
“De koninklijke hofmeester Johann Rottenhöfer schrijft daarin voor hoe in aspic ingelegde kleine forelletjes de tafel verfraaien - en het geheel er als een aquarium uitziet.”
„Und eine genaue Analyse zeigt: Dieser Minikubus enthält zwischen einem Teigboden und dem Aspik tatsächlich ein Stück Sardelle im Milligrammbereich.“
“En een nauwkeurige analyse toont: Deze minikubus bevat tussen een deegbodem en de aspic daadwerkelijk een stukje ansjovis in het milligramgebied.”
