Een Duits woord dat je nog niet snapt? 🌱
bloedworst- worst, preciezer een kookworst van gekruid bloed (meestal van het varken) en naar gelang regio en traditie met verdere ingrediënten, zoals zwoerd, vet, spek, gort, kaantjes, tong, room enz.
Wurst, genauer eine Brühwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein) und je nach Region und Tradition mit weiteren Zutaten, etwa Schwarte, Fett, Speck, Grütze, Grieben, Zunge, Sahne/Rahm usw.