Tiến độ đọc bài

Đoạn 1/10

Đọc tiếng Đức trước. Khi cần, mở bản dịch ngay dưới từng đoạn.

Der Wecker klingelt um 3 Uhr nachts. Um 3:30 Uhr fahren schon viele Roller durch die dunklen Wege zum Meer in Hoi An.

Die Roller haben leere Kisten und Körbe dabei. Die Altstadt schläft noch lange. Aber am Strand ist schon viel los: Man hört Motoren und Wellen, man sieht Kopflampen, und die Fischer kommen bald zurück an Land. Zum Glück kann man fast überall Kaffee kaufen.

Das ist eine andere Seite von Hoi An. Hier gibt es keine Laternen und keine Cafés für Fotos. Hier gibt es keine Touristen ohne T-Shirt und keine Fahrten mit Kokosnuss-Booten. Die Küste wacht sehr früh auf. Die Boote kommen durch starke Wellen zurück. Die Käufer warten schon im Wasser. Sie wollen den Fang vom Morgen schnell auf den Sand ziehen.

Das Meer bestimmt hier alles. Die Zeit ist sehr wichtig. Die großen Boote warten erst hinter den Wellen. Dann fahren kleine runde Boote, die Coracles, zum Strand. Die Fischer und die Käufer springen in die Wellen. Sie halten die Boote fest. Sie bringen den Fisch schnell in Körben und Säcken zum Strand.

Frauen warten am Strand auf die Fischerboote. Die Boote kommen vom tiefen Wasser weit draußen.

Für Fotografen sind diese Morgen sehr interessant. Es passiert immer etwas, und man weiß nie genau, was passiert. Kein Morgen ist wie der andere. Das Licht ändert sich jede Minute. Erst wird der Himmel langsam hell, dann kommt das Licht zum Strand.

Wenn es hell wird, kommen die Boote mit dem Fang. Die Käufer laufen schnell ins Wasser. Der Strand wird für kurze Zeit ein Markt für Fisch und Meeresfrüchte. Viele Menschen stehen zusammen und suchen einen guten Platz. Es gibt schnelle Auktionen. Der Fisch wird direkt neben dem Wasser sortiert. Die Händler gehen schnell zwischen Booten, Körben und Rollern hin und her. Das ist keine Show. Die Menschen arbeiten gegen die Zeit, gegen das Wasser und gegen die Hitze, bevor die Sonne ganz oben ist. Man sieht zum Beispiel Sardinen und Tintenfische. Eine Frau trägt Tintenfische zum Markt. Jemand schreibt die Zahlen richtig auf.

Ich fotografiere diese Morgen sehr gern. Alles fühlt sich verbunden an: die Menschen um mich und das Meer. Die Wellen bestimmen alles: Wie schnell ist der Markt? Wie bewegen sich die Boote? Wie arbeiten die Menschen am Strand? Man muss bereit sein, ins Wasser zu gehen. Das hilft wirklich. Das verspreche ich.

Weiter an der Küste und an den Flüssen geht der Morgen weiter. Der Fang wird ausgeladen und sortiert. Dann kommt er mit Autos oder Rollern ins Land. Er kommt zu Märkten und Restaurants in der Region.

Am Morgen wird es immer heller, und die Verhandlungen werden stärker. Für Besucher ist das interessant. Wer das lokale Leben in Hoi An sehen will, soll zu diesen Fischer-Stränden kommen. Das ist ganz anders als die Altstadt. Die Morgen sind echt und schnell. Das Wetter und das Meer bestimmen alles.

Xem bản dịch tiếng Việt đầy đủ

Muốn có mẻ cá tươi nhất trong ngày? Hãy ra bờ biển Hội An trước khi mặt trời mọc.

Đồng hồ reo lúc 3 giờ sáng. Đến 3 giờ 30, xe máy đã lăn bánh trên những con đường tối, băng qua bãi cát ra biển Hội An. Xe nào cũng chở thùng rỗng và rổ không. Phố cổ vẫn đang ngủ say, nhưng ngoài bãi biển đã nhộn nhịp. Tiếng máy nổ hòa cùng tiếng sóng, ánh đèn pin đội đầu lấp ló khắp nơi. Thuyền cá sắp cập bờ. May mà dọc đường, chỗ nào cũng có thể mua được ly cà phê.

Một người phụ nữ đi dọc bãi biển trước bình minh. Ngoài khơi Hội An, những chiếc thuyền đánh cá đang chờ.

Đây là một Hội An rất khác, một góc khác của cả vùng. Không có đèn lồng, không có quán cà phê để check-in. Không có du khách cởi trần, cũng chẳng có những chuyến thuyền thúng cho khách du lịch. Bờ biển ở đây thức dậy từ rất sớm. Thuyền vượt sóng lớn để vào bờ. Người mua đã lội sẵn xuống nước, chờ kéo vội mẻ cá tươi lên bãi cát.

Ngư dân cập bờ, ai nấy đều rạng rỡ.

Ngư dân kéo thuyền thúng qua sóng lớn vào bờ lúc bình minh.

Ở đây, biển quyết định mọi thứ. Canh đúng thời điểm là cực kỳ quan trọng. Thuyền lớn neo chờ sau kè chắn sóng, rồi những chiếc thuyền thúng nhỏ mới rẽ sóng vào bờ. Cả ngư dân lẫn người mua đều lao xuống nước, ghì chặt thuyền và nhanh chóng chuyển cá vào bờ bằng rổ và bao tải.

Những người phụ nữ chờ thuyền đánh cá từ ngoài khơi trở về.

Với người cầm máy, đây là lúc đầy cuốn hút. Chẳng bao giờ đoán trước được điều gì sẽ xảy ra, lúc nào cũng có chuyển động. Vì vậy mỗi buổi sáng đều đáng xem. Không sáng nào giống sáng nào. Ánh sáng đổi khác từng phút, bầu trời sáng dần lên trước khi nắng chạm tới bãi cát.

Người mua lội xuống nước khi thuyền chở mẻ cá tươi vừa vào.

Một người phụ nữ ôm số mực vừa mua, chuẩn bị mang ra chợ bán.

Trời sáng hơn, bãi biển biến thành một khu chợ cá tạm. Mọi người chen chúc, ai cũng cố giành chỗ đẹp. Những phiên đấu giá diễn ra tự phát ngay mép nước, cá được phân loại tại chỗ. Người buôn tất bật chạy qua lại giữa thuyền, rổ cá và xe máy. Đây không phải màn trình diễn cho khách xem. Họ đang chạy đua với thời gian, với con nước và với cái nóng trước khi mặt trời lên cao.

Người buôn vây quanh mẻ cá mới lên bờ. Nhiều phiên đấu giá diễn ra cùng lúc, rất nhanh.

Những chiếc thùng được đưa tới chợ.

Mẻ cá tươi được dỡ xuống ở chợ.

Tôi rất thích chụp những buổi sáng như vậy. Tôi thích cảm giác mọi thứ gắn kết với nhau: con người và biển cả. Sóng quyết định nhịp của khu chợ, chuyển động của thuyền và cả nhịp hoạt động của mọi người trên bãi cát. Phải sẵn sàng lội xuống nước, như vậy mới bắt được khoảnh khắc. Cứ thử sẽ thấy.

Cá mòi được đưa lên bờ.

Khi chợ bớt nhộn nhịp, sổ sách được ghi chép cẩn thận.

Dọc bờ biển, rồi ra tới các cửa sông, buổi sáng vẫn tiếp diễn. Cá được dỡ xuống, phân loại, sau đó chuyển vào đất liền tới các chợ địa phương và quán ăn khắp vùng.

Trời càng sáng, việc trả giá càng sôi nổi.

Một cuộc mặc cả khác cho mẻ cá tươi.

Mực được chuẩn bị để chở ra chợ.

Những con cá mòi vừa mới đánh bắt.

Với du khách, đây là trải nghiệm đáng xem. Ai muốn hiểu đời sống địa phương ở Hội An thì nên ghé những bãi cá này. Nơi đây hoàn toàn khác với khu phố cổ. Buổi sáng ở đây mộc mạc, gấp gáp và mọi thứ đều phụ thuộc vào thời tiết ngoài biển.

Ngư dân trở về bờ sau một đêm lênh đênh trên biển.

Pete Walls là nhiếp ảnh gia đang sống tại Hội An. Xem thêm ảnh và các tour của anh trên trang web tại đây.

Thêm bài viết

Từ bóng tối đến bình minh, một buổi sớm ở chợ cá Duy Hải, Hội An

Lúc 3 giờ sáng, đường phố Hội An vắng tanh và tối mịt. Không ánh đèn, không tiếng động. Nhưng muốn thấy chợ cá Duy Hải, bạn phải ra đường vào chính lúc này.