etwas kurz, oberflächlich backen, meist mit einer bestimmten Zutat (zum Beispiel Käse) bedeckt
Ich überbacke die Lasagne mit Gouda.
我用高达奶酪焗烤千层面。
Zuletzt den Auflauf mit der Soße bedecken und kurz im Ofen bei 200 °C überbacken, warm servieren.
最后把酱汁盖在焗菜上，放入烤箱以200摄氏度短时焗烤，趁热上桌。
