Beefsteak

das

[ˈbiːfˌstɛɪ̯k]名词复数: Beefsteaks

释义

牛排- 供食用的牛肉块；煎烤的牛里脊块

zum Verzehr bestimmtes Fleischstück vom Rind; gebratenes Rinderlendenstück

Heute gibt es rosa gebratenes Beefsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter.

今天有粉嫩煎牛排配煎土豆和香草黄油。

牛肉饼- 用面包屑或泡软面包与蛋粘合牛肉末，加洋葱香料煎炸的扁平肉饼

flacher Kloß aus Rinderhack, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird

Griechische Beefsteaks sind in der Herstellung etwas komplizierter als deutsche Beefsteaks, aber auch sehr lecker.

希腊牛肉饼制作比德国牛肉饼复杂些，但也很好吃。

近义词

Bulette

Frikadelle