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Dinkel
der
[ˈdɪŋkl̩]
名词
复数: Dinkel
释义
1
斯佩尔特
- 一种也可在寒冷地带和贫瘠土壤生长的谷物
Getreideart, die auch in rauen Lagen und auf „armen“ Böden wächst
Der
Dinkel
ist eine anspruchslose Getreideart.
斯佩尔特是一种要求不高的谷物。
In
Dinkel
kommt, wie auch in Weizen und Roggen, Gluten vor, ein Proteingemisch, das ca. einer von dreihundert Personen nicht verträgt.
斯佩尔特像小麦和黑麦一样含有麸质,一种约三百分之一的人不耐受的蛋白质混合物。
近义词
Spelt
Spelz
名词