
肉签- 用于穿插肉块并烹制的木制或金属签子
Holz- oder Metallspieß, auf den Fleischstücke gesteckt und gegart werden
肉串- 将肉块(通常连同洋葱和其他蔬菜)串在烤肉签上烤制并端上的肉类菜肴
Fleischgericht, bei dem Fleischstücke – meist zusammen mit Zwiebeln und anderem Gemüse – auf einem Bratenspieß gegrillt und serviert werden.