
冰糖- 白色、黄色或棕色的糖结晶,过去由过饱和糖溶液在棉线上结晶而成,如今也可不用棉线制造,常被用来给茶增甜
weiße, gelbe oder braune Zuckerkristalle, die aus übersättigten Zuckerlösungen früher an Zwirnsfäden auskristallisierten, heute aber auch ohne Faden hergestellt werden und vielfach zum Süßen von Tee benutzt werden