Gemüse- und Gewürzpflanze, Art der Zwiebelgewächse, Kulturform des südeuropäischen Sommerlauchs
Der Porree ist nahverwandt mit der Speisezwiebel.
韭葱与洋葱亲缘关系很近。
Den Porree in feine Ringe schneiden, in etwas Öl andünsten, würzen und mit einem Schuss Sahne gar ziehen lassen.
把韭葱切成细圈，用少许油煸软，调味后加入少许奶油煮至收汁。
