Lebensmittel (insbesondere Obst und Gemüse) zur Haltbarmachung kochen und luftdicht in Gläsern verschließen
Meine Nachbarin schenkte mir vier Gläser eingemachte Zucchini.
我邻居送给我四瓶腌制的西葫芦。
„Es gab eine Zeit, in der Einmachen nicht wie heute ein ziemlich neurotisches Hobby, sondern Mittel zum Zweck war.“
“曾有一段时间，腌制食品不像今天这样是一种颇为讲究的爱好，而是谋生的手段。”
