– Zuerst einmal „herzliche Glückwünsche zum Geburtstag“, Herr Raeder.

– Trước hết, xin gửi lời chúc mừng sinh nhật nồng nhiệt đến ông, ông Raeder.

Nghĩa sát: – Trước hết, "những lời chúc mừng nồng nhiệt cho sinh nhật", ông Raeder.

– Sie sind nämlich gestern 75 (fünfundsiebzig) Jahre alt geworden, nicht wahr?

– Hôm qua ông vừa tròn 75 tuổi phải không?

Nghĩa sát: – Ông đã trở thành 75 tuổi hôm qua, đúng không?

– Ja, danke schön, das ist sehr nett von Ihnen.

– Vâng, cảm ơn ông, ông thật tốt bụng.

Nghĩa sát: – Vâng, cảm ơn đẹp, điều đó rất tử tế từ phía ông.

– Sagen Sie mal, woran denkt man an so einem Tag?

– Ông thử nói xem, vào một ngày như thế này người ta nghĩ về điều gì?

Nghĩa sát: – Ông nói thử xem, người ta nghĩ về điều gì vào một ngày như thế này?

– Tja, an nichts Besonderes, außer dass man dem Leben dankbar ist, dass man trotz des Alters immer noch eine der größten und ältesten Keltereien in Hessen leiten kann.

– À, không có gì đặc biệt cả, ngoại trừ việc người ta biết ơn cuộc sống vì dù đã có tuổi nhưng vẫn có thể điều hành một trong những nhà máy ép trái cây lớn và lâu đời nhất ở Hessen.

Nghĩa sát: – À, không có gì đặc biệt, ngoại trừ việc người ta biết ơn cuộc sống vì dù tuổi tác vẫn có thể lãnh đạo một trong những nhà máy ép lớn và lâu đời nhất ở Hessen.

Sehen Sie, unser Unternehmen ist 1799 (siebzehnhundertneunundneunzig) von meinem Ur-ur-urgroßvater gegründet worden.

Ông thấy đấy, công ty của chúng tôi được thành lập vào năm 1799 bởi cụ cố của tôi.

Nghĩa sát: Ông thấy đấy, doanh nghiệp của chúng tôi đã được thành lập vào năm 1799 bởi ông cố cố của tôi.

Heute werden von uns etwa 25 Millionen Liter Apfelwein und Apfelsaft pro Jahr produziert.

Ngày nay, chúng tôi sản xuất khoảng 25 triệu lít rượu táo và nước táo mỗi năm.

Nghĩa sát: Hôm nay, khoảng 25 triệu lít rượu táo và nước táo được sản xuất bởi chúng tôi mỗi năm.

Darauf darf man stolz sein, meinen Sie nicht?

Điều đó đáng để tự hào, ông không nghĩ vậy sao?

Nghĩa sát: Về điều đó người ta có thể tự hào, ông không nghĩ vậy sao?

– Gewiss! Wenn ich richtig verstehe, denken Sie nicht daran, in Rente zu gehen?

– Chắc chắn rồi! Nếu tôi hiểu đúng thì ông không có ý định nghỉ hưu phải không?

Nghĩa sát: – Chắc chắn! Nếu tôi hiểu đúng, ông không nghĩ đến việc đi nghỉ hưu phải không?

– Nein, ich werde erst aufhören zu arbeiten, wenn ich mich alt fühle.

– Không, tôi sẽ chỉ ngừng làm việc khi cảm thấy mình già.

Nghĩa sát: – Không, tôi sẽ chỉ dừng làm việc khi tôi cảm thấy mình già.

Heute ist das – toi, toi, toi – noch nicht der Fall.

Hôm nay thì – xin chạm gỗ – vẫn chưa phải là trường hợp đó.

Nghĩa sát: Hôm nay thì – toi, toi, toi – vẫn chưa phải là trường hợp đó.

– Eine letzte Frage, Herr Raeder: warum werden Sie Herr „Stöffche“ genannt?

– Một câu hỏi cuối cùng, ông Raeder: tại sao ông được gọi là ông "Stöffche"?

Nghĩa sát: – Một câu hỏi cuối, ông Raeder: tại sao ông được gọi là ông "Stöffche"?

– Ach, die Antwort ist ganz einfach, hier in Hessen sagen wir nicht Apfelwein wie auf Hochdeutsch, sondern Äppelwoi oder Stöffche.

– À, câu trả lời rất đơn giản, ở Hessen đây chúng tôi không gọi là "Apfelwein" như tiếng Đức chuẩn mà gọi là "Äppelwoi" hoặc "Stöffche".

Nghĩa sát: – À, câu trả lời rất đơn giản, ở đây tại Hessen chúng tôi không nói "Apfelwein" như tiếng Đức cao cấp, mà là "Äppelwoi" hoặc "Stöffche".

– Herr Stöffche, ich danke Ihnen, dass Sie gekommen sind.

– Ông Stöffche, tôi cảm ơn ông đã đến.

Nghĩa sát: – Ông Stöffche, tôi cảm ơn ông vì ông đã đến.