

chất béo- Nhóm các chất hóa học hữu cơ, trieste của rượu ba lần glycerin (propan-1,2,3-triol) và các axit monocarboxylic aliphatic (axit béo) khác nhau, chủ yếu là các axit có số nguyên chẵn và không phân nhánh.
Gruppe organischer chemischer Stoffe, Tri-Ester des dreifachen Alkohols Glycerin (Propan-1,2,3-triol) und verschiedener, überwiegend geradzahliger und unverzweigter aliphatischer Monocarbonsäuren (Fettsäuren)
chất dinh dưỡng cơ bản- một trong những chất dinh dưỡng cơ bản của các sinh vật bậc cao
einer der Grundnährstoffe höherer Lebewesen
mỡ thừa, mô mỡ- Thừa cân, mô mỡ
Übergewicht, Fettgewebe
mỡ thực phẩm- Thực phẩm, lương thực, một thành phần dùng trong các món ăn được nấu, chiên hoặc nướng.
Lebensmittel, Nahrungsmittel, eine Zutat zu gekochten, gebratenen oder gebackenen Speisen
mỡ bôi trơn- một chất bôi trơn dẻo dai
ein zäher Schmierstoff