mehlig

[ˈmeːlɪç]Tính từ

Định nghĩa

bở- Có đặc tính của khoai tây dễ vỡ, dễ tơi ra khi nấu chín.

die Eigenschaft von Kartoffeln besitzend, beim Kochen zu zerfallen

„Ein großer Unterschied liegt im Stärkegehalt. Er bestimmt, ob eine Kartoffel mehlig, vorwiegend festkochend oder festkochend ist.“

Một sự khác biệt lớn nằm ở hàm lượng tinh bột. Nó quyết định khoai tây là loại bở, chủ yếu sáp hay sáp.

Từ trái nghĩa