giấm balsamic- Loại giấm rượu vang dịu, thường có màu nâu sẫm, thơm, có vị chua ngọt, được cô đặc và ủ chín trong các thùng làm từ nhiều loại gỗ khác nhau.

milder, meist dunkelbrauner, aromatischer, süßsauer schmeckender Weinessig, der eindickend in Fässern aus verschiedenen Hölzern reift