“Ban đầu chỉ có thời điểm bắt đầu Mùa Chay là khác nhau: ở nơi này bắt đầu sớm hơn, ở nơi khác muộn hơn, tùy theo việc giữ chay được thực hiện có hay không có gián đoạn, và có hay không tính cả các ngày Chủ nhật.”