aus Fischen (und/oder Meeresfrüchten) gekochte Suppe
Die Fischsuppe sollte mit viel Fisch gekocht werden.
Súp cá nên được nấu với nhiều cá.
„Die toten Fische glitzerten, die gefesselten Hummer bewegten sich frierend auf ihren Eisbetten, die Kellner balancierten Terrinen mit über ihren Köpfen, das Lokal war voll, aber Hirsch war nicht da.“
“Những con cá chết lấp lánh, những con tôm hùm bị trói khẽ cựa mình vì lạnh trên những lớp băng của chúng, những người phục vụ giữ thăng bằng các tô súp cá trên đầu, quán ăn chật kín người, nhưng Hirsch không có ở đó.”
