“Ngoài ra, các cơ sở trồng nho ở vùng Trung Mosel còn cung cấp rượu vang sủi của nhà làm rượu, các loại rượu mạnh từ vang và trái cây, cùng rượu mùi. Họ phần lớn tự tiếp thị sản phẩm của mình, như ở mọi vùng trồng nho, và giới thiệu chúng trong các quán rượu vang hoặc phòng thử rượu, các quán rượu Straußwirtschaft và vào mùa ấm tại nhiều lễ hội sân vườn khác nhau.”