das Zanderfilet — Meaning: phi lê cá rô — BlauBerry
Zanderfiletdas
[ˈt͡sandɐfiˌleː]NounPlural: Zanderfilets
Definitions
1
phi lê cá rô- Miếng thịt cá rô châu Âu đã được lọc bỏ xương, dùng để chế biến hoặc đã được chế biến thành món ăn.
zubereitetes oder zur Zubereitung vorgesehenes, entgrätetes Stück vom Zander
„Küchenchef Dietrichs zaubert leichte und köstliche Gerichte wie Risotto mit Chorizo und Rucola oder Zanderfilet auf Steckrüben auf die Teller.“
Bếp trưởng Dietrichs chế biến những món ăn nhẹ và ngon như risotto với chorizo và rau rocket hoặc phi lê cá rô dùng với củ cải Thụy Điển để bày lên đĩa.
„Küchenchef Manfred Grossmann servierte ein warmes Büfett, unter anderem mit Zanderfilet auf Paprika-Couscous, Milchkalbsrücken im Parmesanmantel, Pilzragout mit Mini-Semmelknödel oder Tiramisu von der Valrhona-Schokolade.“
Bếp trưởng Manfred Grossmann phục vụ một bữa tiệc buffet nóng, trong đó có phi lê cá rô dùng với couscous ớt chuông, lưng bê sữa phủ parmesan, ragout nấm với bánh bao mì nhỏ hoặc tiramisu từ sô-cô-la Valrhona.
