
beurre- matière grasse alimentaire tartinable, blanche à jaunâtre, obtenue à partir de lait (surtout de lait de vache), composée d'au moins 80 % de matière grasse laitière et d'au plus 16 % d'eau, à laquelle d'autres ingrédients (par exemple : sel de cuisine, colorants [végétaux] légalement autorisés) peuvent être ajoutés, et particulièrement utilisée pour tartiner du pain
aus Milch (vor allem Kuhmilch) gewonnenes weißes bis gelbliches, streichfähiges Speisefett bestehend aus mindestens 80 % Milchfett und höchstens 16 % Wasser, dem weitere Inhaltsstoffe (zum Beispiel: Kochsalz, amtlich zugelassene [pflanzliche] Farbstoffe) zugesetzt sein können, und das besonders als Brotaufstrich verwendet wird
tartine de beurre- tranche de pain qui est (entre autres) recouverte d'une couche de beurre
Scheibe Brot, die (unter anderem) mit einer Schicht Butter bestrichen ist