Gerstl

orge perlé- grains d'orge décortiqués et polis

geschälte und polierte Gerstenkörner

pâtes râpées- abréviation de reibgerstl, gerstl râpé ; garniture pour soupe à base de pâte ferme râpée en petits morceaux

kurz für Reibgerstl, geriebenes Gerstl; eine Suppeneinlage aus in kleine Stücke geriebenem festen Nudelteig

fric- argent

Geld