Haxl

das

[ˈhaksl̩]NomPluriel: Haxln

Définitions

jarret- partie inférieure de la patte de certains animaux de boucherie

unterer Teil des Beines bestimmter Schlachttiere

Egal ob Haxl oder Biegel – viele sind der Meinung, dass uns das Wort Keule erspart bleiben sollte.

Que ce soit du jarret ou du biegel – beaucoup sont d'avis que le mot cuisse devrait nous être épargné.

„… Jetzt werden die Haxl ausgelöst und mit Kren, mit Sauerrahm verfeinert“, so Pabst.

« … Maintenant les jarrets sont désossés et relevés au raifort, affinés à la crème aigre », dit Pabst.

bas de jambe- partie inférieure de la jambe humaine

unterer Teil des menschlichen Beines

Am Freitag hat die Rover-Belegschaft gelernt, was man in München unter dem Ausdruck „Übers Haxl hauen“ versteht.

Vendredi, le personnel de Rover a appris ce que l'on entend à Munich par l'expression passer par-dessus la jambe.

So wollte man den Favoriten ärgern oder vielleicht sogar „ein Haxl legen“.

C'est ainsi qu'on voulait embêter le favori ou peut-être même lui faire un croche-pied.

Synonymes