Konsommee

die

[kõsɔˈmeː]NomPluriel: Konsommees

Définitions

consommé- soupe claire, le plus souvent bouillon de viande ou bouillon fort

klare Suppe, meist Fleisch- oder Kraftbrühe

„Konsommee ist eine Rinderbrühe, in der noch einmal Hackfleisch, Eiweiß und Wurzelgemüse gekocht wurde.“

„Le consommé est un bouillon de bœuf dans lequel ont encore cuit de la viande hachée, du blanc d'œuf et des légumes-racines.“

Synonymes

Un mot allemand que tu ne comprends pas encore ? 🌱