Brühe

die

[ˈbʁyːə]NomPluriel: Brühen

Définitions

bouillon- eau enrichie en arômes, sels minéraux et matières grasses par la cuisson d'aliments

Wasser, das durch darin gegarte Lebensmittel mit Aromen, Mineralstoffen und Fett angereichert ist

Maultaschen werden meistens in der Brühe serviert.

Les maultaschen sont généralement servis dans le bouillon.

lavette- terme péjoratif pour désigner une boisson

abwertend für ein Getränk

Was ist das denn für eine Brühe?

Mais qu'est-ce que c'est que cette piquette ?

eau croupie- eau sale et opaque

schmutziges, undurchsichtiges Wasser

Dass in dieser Brühe noch Fische leben können, erstaunt mich.

Que des poissons puissent encore vivre dans cette eau saumâtre m'étonne.

Synonymes

Mots plus spécifiques (hyponymes)