„Küchenchef Dietrichs zaubert leichte und köstliche Gerichte wie Risotto mit Chorizo und Rucola oder Zanderfilet auf Steckrüben auf die Teller.“
„Le chef Dietrichs fait apparaître comme par magie des plats légers et délicieux comme un risotto au chorizo et à la roquette ou un filet de sandre sur rutabagas.“
„Küchenchef Manfred Grossmann servierte ein warmes Büfett, unter anderem mit Zanderfilet auf Paprika-Couscous, Milchkalbsrücken im Parmesanmantel, Pilzragout mit Mini-Semmelknödel oder Tiramisu von der Valrhona-Schokolade.“
„Le chef Manfred Grossmann a servi un buffet chaud, entre autres avec du filet de sandre sur couscous aux poivrons, du dos de veau de lait en croûte de parmesan, une fricassée de champignons avec mini-knödels ou un tiramisu au chocolat Valrhona.“
