Die Trauben wurden noch im Weinberg eingemaischt.
Les raisins ont été empâtés encore dans le vignoble.
„Ein Branntwein-Brenner maischt ein, um ein neues Gut zu erzeugen; aber die Maische wird sauer, und ist nun nicht zum Branntweine zu gebrauchen.“
« Un distillateur d'eau-de-vie empâte pour produire un nouveau bien ; mais la maische devient aigre, et n'est alors plus utilisable pour l'eau-de-vie. »