Abschaum

der

[ˈapˌʃaʊ̯m]名詞

定義

アク- 調理の際に液体の表面に生じる泡で、おたまですくい取られるもの

beim Kochen entstehender Schaum auf der Oberfläche von Flüssigkeiten, der mit einem Schaumlöffel entfernt wird

Beim Kochen von Rinderbrühe muss mehrmals der Abschaum entfernt werden, damit die Suppe nicht trüb wird.

牛のブイヨンを作る際は、スープが濁らないように何度かアクを取り除かなければならない。

人間の屑- 特に道徳的に劣った、軽蔑すべき人間

besonders moralisch minderwertiger, verachtenswerter Mensch

Über den mag ich gar nicht mehr reden, er ist doch der letzte Abschaum.

あいつの話はもうしたくない、あいつはまさに人間の屑だ。

„Diese verdammten Züge transportierten des Nachts den ganzen Abschaum, der es anders nicht mehr nach Hause schaffte, also Studenten und Grubenarbeiter.“

「あの忌まわしい電車は夜中に、他に帰る手段のない人間の屑ばかりを運んでいた、つまり学生や鉱山労働者だ。」

類義語