„Der königliche Haushofmeister Johann Rottenhöfer weist darin an, wie in Aspik eingelegte winzige Forellen die Tafel verschönern - und das Ganze wie ein Aquarium aussieht.“
「国王の家政長官ヨハン・ロッテンヘーファーは、その中でアスピックに漬けた小さなマスで食卓を飾る方法を指示しており、全体が水族館のように見える。」
„Und eine genaue Analyse zeigt: Dieser Minikubus enthält zwischen einem Teigboden und dem Aspik tatsächlich ein Stück Sardelle im Milligrammbereich.“
「詳細な分析によると、この小さな立方体は、土台の生地とアスピックの間に実際にミリグラム単位のアンチョビのかけらを含んでいる。」
