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Kruste
die
[ˈkʁʊstə]
名詞
複数形: Krusten
定義
1
外皮
- 柔らかい本体の上にある堅く硬い層
feste, harte Schicht auf einem weichen Körper
Ein gutes Brot hat eine knusprige
Kruste
.
良いパンはパリパリの外皮がある。
„Außen eine knusprige
Kruste
, innen ein weicher Teig: So muss Brot für die meisten schmecken.“
「外はパリパリの外皮、中は柔らかい生地、それが多くの人にとってのパンのあるべき姿だ。」
類義語
Rinde
より具体的な語(下位語)
Brotkruste
Erdkruste
Karamellkruste
Salzkruste
Schlammkruste
名詞