
zalm- vissen van de geslachten Salmo, Salmothymus en Oncorhynchus uit de familie van de forelachtigen (Salmonidae) binnen de orde van de zalmachtigen
Fische der Gattungen Salmo, Salmothymus und Oncorhynchus aus der Familie der Forellenfische (Salmonidae) innerhalb der Ordnung der Lachsartigen
lende- spierstreng (kernspier, lange rugstrekker, musculus longissimus dorsi) van de rug van slachtdieren, vooral van varkens (varkenshaas of lamsvlees?), kalveren (kalfshaas) en lammeren (lamshaas); bestanddeel van het ribstuk of de koteletstreng
Muskelstrang (Kernmuskel, langer Rückenstrecker, Musculus longissimus dorsi) des Rückens von Schlachttieren, besonders von Schweinen (Schweinelachs oder Lachsfleisch), Kälbern (Kalbslachs) und Lämmern (Lammlachs); Bestandteil des Rippenstücks oder Kotelettstrangs.
zalmroze- een gelig roze
ein gelbliches Rosa