einmaischen

[ˈaɪ̯nˌmaɪ̯ʃn̩]动词

释义

糖化- 制成利于发酵的糊状物

eine breiige, gärungsfreundliche Masse erzeugen

Die Trauben wurden noch im Weinberg eingemaischt.

葡萄还在葡萄园里就进行了糖化处理。

„Ein Branntwein-Brenner maischt ein, um ein neues Gut zu erzeugen; aber die Maische wird sauer, und ist nun nicht zum Branntweine zu gebrauchen.“

“烧酒酿造者投料糖化以制出新酒，但醪液变酸，已无法用来酿酒。”

近义词