
vừa chín tới- chỉ mức độ chín của thịt, đặc biệt là bít tết, khi bên trong thịt còn màu hồng và mềm, không còn máu nhưng chưa chín hoàn toàn
halb durchgebraten
trung bình- có kích cỡ, mức độ hoặc phạm vi ở giữa, không lớn cũng không nhỏ
weder groß noch klein