Kandelzucker

rock sugar- white, yellow or brown sugar crystals that used to crystallize out of supersaturated sugar solutions on twine threads, but today are also produced without a thread and are widely used for sweetening tea

weiße, gelbe oder braune Zuckerkristalle, die aus übersättigten Zuckerlösungen früher an Zwirnsfäden auskristallisierten, heute aber auch ohne Faden hergestellt werden und vielfach zum Süßen von Tee benutzt werden