Nach dem Verkneten der Zutaten muss der Hefeteig an einem warmen Ort ruhen, damit er aufgeht.
Après le pétrissage des ingrédients, la pâte levée doit reposer dans un endroit chaud pour lever.
Buchteln und Dampfnudeln werden mit Hefeteig hergestellt.
Les buchteln et les nouilles à la vapeur sont fabriqués avec de la pâte levée.