
搾り粕- ワインの圧搾時またはビール醸造の際に生じる圧搾残渣。しばしば貴重な家畜飼料として用いられ、またはトレスターシュナップスまたはトレスターブラントヴァインに蒸留される
Bierbrauerei, Pressrückstand, der beim Keltern (Auspressen) von Wein oder beim Bierbrauen anfällt. Dieser wird häufig als wertvolles Viehfutter verwendet oder zu Tresterschnaps oder Tresterbranntwein (siehe [2]) destilliert.
粕取りブランデー- トレスターブラントヴァインまたはトレスターシュナップスの略称
Kurzbezeichnung für Tresterbranntwein oder Tresterschnaps