Een Duits woord dat je nog niet snapt? 🌱
knoedel- gevormde deegballen uit zeer verschillende basisingrediënten (bijvoorbeeld geprakte aardappelen, oudbakken brood, kwark, griesmeel), die in ziedend water worden gegaard en als stevig bijgerecht, soepelement of zoet nagerecht worden gegeten
geformte Teigkugeln aus verschiedensten Grundzutaten (zum Beispiel zerquetschte Kartoffeln, altbackenes Brot, Quark, Grieß), die in siedendem Wasser gegart werden und als deftige Beilage, Suppeneinlage oder süße Nachspeise gegessen werden