Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet der Spätzle ist der alemannische Sprachraum in Süddeutschland und sie gelten als schwäbisches Grundnahrungsmittel.
Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van spätzle is het Alemannische taalgebied in Zuid-Duitsland en ze gelden als Zwabisch basisvoedsel.